미국 마트에 갈치가 들어왔슴다 먹은 이야기

그래서 오늘은 갈치자반~

일단 갈치를 딱 잡고
중심을 기준으로 잔가시가 많은 양측을 분리합니다.
가장자리 한쪽을 들어 와작와작 뼈째 먹고 두번째도 들어서 와작와작.
척추마사지를 해 주며 슬슬 눌러주면 자갈비(?)가 잘 분리되니 호로록~
위쪽을 다 먹고 나면 뼈와 살을 분리시켜주고 나머지도 호로록~
식사 끝!

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